Wie kann Souvlaki zu einer gesunden Mahlzeit werden?

Wenn Sie bisher dachten, Souvlaki gehöre zu Junk Food, sollten Sie es sich noch einmal überlegen. Entdecken Sie hier die Kombinationen, die das Souvlaki zu einer nahrhaften und gesunden Wahl machen. Souvlaki ist wahrscheinlich das bekannteste griechische Gericht und eine einfache Diätwahl für jeden Tag oder an Feiertagen. Seine Basis ist die Pita, „geölt“ oder ungeölt, aus Weißmehl, Vollkorn- oder Maismehl. Und dann die Basics: Hähnchen- oder Schweinefleisch Spieße, Hähnchen- oder Schweinegyros, Burger, Döner oder Hühnerspeck -”Kotobeikon”- ( Hähnchenbissen im Speckmantel ). Alternativ finden Sie Souvlaki von Gemüse, Pilz, Gemüse-Burger oder Soja-Burger. Was könnte es noch beinhalten? Von Tomaten-, Zwiebel-, Tzatziki-, Joghurt- oder Mayonnaise-Sauce bis hin zu Senf, Kartoffeln, Salat und Kohl mit Karotte.

Der folgende Vergleich hilft Ihnen, den Unterschied im Nährwert zu verstehen, der von den von Ihnen gewählten Zutaten abhängt.

Beachten Sie, dass der Kalorienwert des ersten Spießes anderthalbmal so hoch ist wie der des zweiten, während der Fettgehalt des ersten Spießes fast dreimal so hoch ist. Das heißt, wie gesund oder ungesund der Spieß wird, liegt an Ihnen!

Wenn Sie eine bestimmte Diät einhalten oder generell auf Ihr Gewicht achten, sind die Nachrichten gut. Es gibt keinen Grund, auf das Souvlaki zu verzichten, solange Sie die folgenden Tipps beachten:

Wer hat gesagt, dass Veganer ihr Souvlaki nicht genießen können? Jetzt gibt es viele vegetarische Optionen mit dem ganzen Geschmack und wenig Kalorien: